طرز پخت کوکویی متفاوت/کوکوی بادمجان با طعم سیر
تاریخ انتشار: ۶ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۷۹۵۰۳۴
رکنا: کوکوی بادمجان در میان کوکوهای خانگی متفاوت تر است.
مواد لازم
۵ عدد بادمجان
۳ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز
۱ حبه سیر
۱ قاشق مربا خوری زردچوبه
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه
در ابتدا پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید سپس سیر را له کنید و به پیازتان اضافه کنید. اگر تمایل دارید که بادمجانتان را کبابی کنید می‌توانید آن را روی گاز یا ذغال آماده کنید اگر بادمجان کبابی به مزاجتان خوش نمی‌آید می‌تواند از بادمجان خام یا آب‌پز شده استفاده کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بعد از اینکه تخم مرغ‌ها را به مواد اضافه کردید باید مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا مایه کوکو کاملا صاف و یکدست شود.
در مرحله بعد کمی روغن داخل تابه بریزید و اجازه دهید تا داغ شود سپس مایه کوکو را کف تابه پهن کنید و بعد از اینکه یک طرف آن سرخ شد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز کاملا بپزد.
این کوکو را در فر نیز می‌توانید آماده کنید. به این صورت که ظرف فرتان را کمی چرب کنید سپس مایه کوکو را درون آن بریزید و روی آن را صاف کنید سپس ظرف را درون فر قرار دهید و درجه آن را روی ۲۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید. بهتر است فر را از قبل روشن کرده باشید تا تمام نقاط آن گرم و هم دما شده باشند. بعد از ۱۵ دقیقه کوکوی شما آماده است و می‌توانید آن را سرو کنید.
منبع: رکنا
کلیدواژه: سلامت ماه رمضان مهم ترین های 24 ساعت فلفل گاز صورتی تخم مرغ سفید بادمجان پیاز سیر عکس حوادث ایران انتشار فیلم رابطه پنهانی تجاوز مادر نجات قتل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۷۹۵۰۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عکسی از یک کتیبه متفاوت در محل دیدار امروز رهبری
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، همزمان با سالروز شهادت استاد شهید مرتضی مطهری و روز معلم، هزاران نفر از معلمان و فرهنگیان سراسر کشور، صبح امروز چهارشنبه با رهبر معظم انقلاب اسلامی دیدار کردند.
کتیبه متفاوتی که با الهام از تخته‌ی کلاس درس، طراحی و با روایتی از امام صادق علیه‌السلام در دیدار امروز نصب شده است:
در برابر کسی که از او دانش می‌آموزید، فروتن باشید.
۲۷۲۱۸
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901652
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان